Streetfood Streetfood

Velkommen til en helt ny

Indisk Kulinarisk Opplevelse

fra Oslo til Sandvika Storsenter

Mother India Sandvika er vårt nye streetfood konsept, hvor vi ønsker å presentere nye og spennende retter fra andre deler av India for å inspirere og tilrettelegge nye opplevelser.

Hovedfokuset er små, men kraftige smaksbomber som er gjenkjennbare i Indias gater. Vi tror at selv med god erfaring og kunnskap over årene, så er det viktig å følge med tiden. Dette betyr ikke at vi gir opp på klassikerne våre kunder elsker, men hovedfokuset i Sandvika vil være på streetfood og smaksbomber fra andre deler av India. 

Mandag - Fredag
Lørdag
Søndag
Stengt

Sandvika Storsenter

Brodtkorbsgate 7, 1338 Sandvika

Du finner oss i 2.etasje på Kjørbokollen

Mandag - Fredag
Lørdag
Søndag
Stengt

Sandvika Storsenter

Brodtkorbsgate 7, 1338 Sandvika

Du finner oss i 2.etasje på Kjørbokollen

Smaksrike retter

Fra skjulte perler i India

Når man vandrer rundt på gatene i India, kan man fråtse i et mangfold av deilige streetfood retter. Fra velsmakende snacks som samosas og chaats, til søte godbiter som jalebis og kulfi, finnes det noe for enhver smak.

Hver region viser frem sine unike smaker og krydder, noe som gjør gatekjøkkenopplevelsen til en fest for sansene. Og med rimelige priser er gatekjøkkenmaten ikke bare et kulinarisk eventyr, men også en budsjettvennlig måte å utforske den lokale kulturen på.

Du kan ikke motstå å smake på den lekre 'Pav Bhaji' eller 'Vada Pav' mens du går rundt på gatene i Mumbai. Når du er i Delhi, kan du ikke gå forbi uten å smake på Mughlai-delikatesser. De saftige kathi-rullene i Kolkata er utenomjordiske og et must når du er i Kolkata.

Hver indisk delstat, hver indisk by har sin spesialitet når det gjelder gatekjøkkenmat.

stamp meny 2
dot

Streetfood

dot

Dinbar Street Se

Chilli Chicken

Crispy fried chicken bites tossed in a Indo-chinese sauce with bell peppers and onions

kr. 139,-

Melkeprodukter

Dinbar Street Se

Chilli Paneer

Crispy fried paneer cheese toasted in tangy chilli sauce with peppers, garlic and ginger.

kr. 139,-

Melkeprodukter, Hvete

Dinbar Street Se

Mumbai Vada Pao

Mumbai-style Vada Pao: Spicy potato fritter sandwich bursting with flavors.

kr. 129,-

Melkeprodukter, Hvete

Dinbar Street Se

Pav Bhaji

Spiced Tomato and potato based curry. Served with fresh bun, onions and lime.

kr. 139,-

Melkeprodukter, Hvete

Dinbar Street Se

Amritsari Gobi Chilli

Fried cauliflower cooked in soy sauce, chillisauce, bell pepper and onions.

kr. 139,-

Melkeprodukter, Hvete, Nøtter

dot

Thali - Meal Deal

dot

Maharaja Thali

Plantbased Thali

A assortment of plantbased curry, dal, rice and salad for a satisfying meal. Only from Mon – Fri from 11:00 – 14:30

kr. 179,-

Maharaja Thali

Vegetarian Thali

A assortment of vegetarian curry, dal, rice and salad for a satisfying meal. Only from Mon – Fri from 11:00 – 14:30

kr. 179,-

Melkeprodukter, Nøtter

Maharaja Thali

Chicken Thali

A assortment of Chicken curry, dal, rice and salad for a satisfying meal. Only from Mon – Fri from 11:00 – 14:30

kr. 199,-

Melkeprodukter, Hvete, Nøtter

dot

Chaat

dot

Chaat

SPDP

Stuffed puff pastry balls filled with chickpeas, sweetened yoghurt and chutneys.

kr. 99,-

Melkeprodukter, Nøtter

Chaat

Pani Puri

Tangy, crispy spheres filled with spiced potato and flavored water.

kr. 99,-

Nøtter

Chaat

Chaupati Bhel Puri

Spicy, tangy Indian street snack with puffed rice and chutneys. Deliciously addictive!

kr. 99,-

Nøtter

Chaat

Samosa Chat

Indian fried pastry filled with a savoury spiced potato mixture. Served with optional chutney

kr. 99,-

Nøtter, Fisk og skalldyr

dot

Tandoor - Grill

dot

Tandoori ki aag se

Chicken Garlic Tikka

Succulent garlic-infused chicken tikka, grilled to perfection for a burst of flavors.

kr. 249,-

Melkeprodukter

Tandoori ki aag se

Sofiyani Paneer Tikka

Saffron-infused cottage cheese delight with a rich, creamy texture.

kr. 249,-

Melkeprodukter

Tandoori ki aag se

Sabkuch – Mix grill

Assortment of Lahsuni tikka, Tandoori kukkad and seekh kebab.

kr. 269,-

Melkeprodukter, Fisk og skalldyr

Tandoori ki aag se

Chicken Tikka

A succulent and flavourful Indian dish consisting of marinated and grilled chicken pieces.

kr. 249,-

Melkeprodukter

Tandoori ki aag se

Ajwaini Jhinga

Tandoori grilled prawns marinated with yogurt, assortment of different spices and garlic.

kr. 269,-

Melkeprodukter, Nøtter, Fisk og skalldyr

dot

Curry

dot

Chulle se

Butter Chicken

Creamy, buttery tomato-based chicken curry, a beloved Indian classic.

kr. 239,-

Nøtter, Melkeprodukter

Chulle se

Chicken Tikka Masala

Tandoori grilled chicken fillets in spicy north Indian style gravy.

kr. 239,-

Nøtter, Melkeprodukter

Chulle se

Mango Chicken

A delectable Indian chicken dish infused with luscious mango flavors.

kr. 239,-

Nøtter, Melkeprodukter

Chulle se

Chicken Korma

Creamy Indian chicken curry with aromatic spices and rich flavors.

kr. 249,-

Nøtter, Melkeprodukter

Chulle se

Lam Rogan Josh

Pieces of lamb braised with a gravy, flavoured with garlic, ginger, and aromatic spices.

kr. 249,-

Nøtter, Melkeprodukter

Chulle se

Lam Korma

A rich and aromatic slow-cooked mutton curry with a luscious gravy.

kr. 259,-

Nøtter, Melkeprodukter

Chulle se

Bhuna Gosht

Slow cooked lamb in a rich sauce of tomatoes, onions, spices and yogurt.

kr. 249,-

Nøtter, Hvete, Melkeprodukter

Chulle se

Paneer Butter Masala

Creamy tomato-based curry with Indian cottage cheese, a rich and indulgent delight.

kr. 229,-

Nøtter, Melkeprodukter

dot

Curry - Plantbased

dot

Plantbased

Dal Makhani

Slow cooked black lentils in ginger and tomato sauce. A classic home dish.

kr. 229,-

Melkeprodukter

Plantbased

Chana Masala

Fried chickpeas cooked in a curry with onion, tomatoes and spices.

kr. 229,-

Melkeprodukter

dot

Indian breads

dot

Indian Breads

Plain Naan

Soft and fluffy, Indian bread that perfectly complements any meal.

kr. 49,-

Egg og produkter av disse, Hvete, Melkeprodukter

Indian Breads

Garlic Naan

Naan added garlic infused butter

kr. 59,-

Egg og produkter av disse, Hvete, Melkeprodukter

Indian Breads

Cheese Chilli Naan

Spicy, gooey, and cheesy delight that elevates your dining experience.

kr. 79,-

Hvete, Egg og produkter av disse, Melkeprodukter

Indian Breads

Butter Naan

Naan with added layers of butter

kr. 59,-

Egg og produkter av disse, Hvete, Melkeprodukter

Indian Breads

Peshwari Naan

Our “Sweet” Naan with a mix of Coconut, sugar and nuts.

kr. 59,-

Egg og produkter av disse, Hvete, Melkeprodukter

dot

Sides

dot

Sides

Pappadums

Crispy, thin lentil wafers, perfect for snacking or accompanying Indian meals.

kr. 39,-

Sides

Kheera / Mint raita

Yogurt, cucumber/mint, spices, lemon juice

kr. 49,-

Melkeprodukter, Nøtter

dot

Drinks

dot

Drinks

Masala Chai

Indian tea added milk, cardamom and cloves.

kr. 59,-

Melkeprodukter

Drinks

Mango Lassi

A delicious and creamy drink with mango, yogurt, cardamom and a small touch of sugar.

kr. 49,-

Melkeprodukter

Drinks

Lemon Shikanji

Our homemade lemonade – limited time only

kr. 49,-

dot

Desserts

dot

Desserts

Kulfi

Creamy, frozen Indian dessert bursting with rich flavors and aromatic spices.

kr. 99,-

Melkeprodukter, Nøtter

Desserts

Gulab Jamun

Fried milkpowder “bombs” dipped in a sugary glaze served with ice cream.

kr. 99,-

Melkeprodukter, Nøtter

Desserts

Shahi Kheer

A regal and creamy rice pudding enriched with flavours fit for royalty.

kr. 99,-

Melkeprodukter

dot

Children's menu

dot

Children's menu

Chicken tikka/Chicken Nuggets with fries

Choose between Chicken tikka or Nuggets

kr. 169,-